Lacollecte et le conditionnement des plants de pommes de terre, de bulbilles d'ails, d'oignons et d'échalotes. Elle travaille depuis de nombreuses années en étroite collaboration avec des producteurs de différentes régions : Bretagne, Massif central, Mayenne, Normandie, mais aussi Luxembourg, Belgique, Hollande, Pays Bas.

Les producteurs de pommes de terre de l’Ouest, du Nord-Ouest et de l’Adamaoua ont bénéficié d’une formation en conduite et maintenance de motoculteurs. A travers le Projet Centres d’innovations vertes pour le Secteur Agro-alimentaire ProCISA1, la Coopération allemande GIZ, en collaboration avec le Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural MINADER, a initié une formation en faveur des tractoristes et maintenanciers des coopératives agricoles de l’Ouest, du Nord-Ouest et de l’Adamaoua. Cette formation conduite par un agronome machiniste allemand s’est déroulée sur le champ semencier de Bansoa, à Penka-Michel, dans la région de l’Ouest du Cameroun. Les bénéficiaires ont été formés à l’utilisation et maintenance des motoculteurs de marque allemande KÖPPL. Chaque machine accompagnée d’un kit d’accessoires pour cultiver la pomme de terre a été inspectée au cours de la formation. L’objectif de cet apprentissage est d’introduire des machines agricoles solides et simples d’utilisation dans 14 coopératives de pommes de terre, afin de réduire la pénibilité du travail, augmenter les rendements et améliorer la rentabilité du secteur de la pomme de terre au Cameroun. Le but final de ce processus d’apprentissage est de rendre l’agriculture plus attrayante, surtout pour les jeunes, et de les encourager à s’investir davantage dans ce secteur d’activité. Ces machines vont faciliter le labour, le semis et la récolte des pommes de terre qui jusqu’à présent sont des travaux manuels très pénibles et peu efficaces. Au total, 20 motoculteurs ont été importés d’Allemagne en 2017 et remis aux Coopératives partenaires sous condition de bonne gestion et d’engagement financier. Ces motoculteurs sont utilisés suivant le modèle de gestion d’agro-entrepreneur, un concept qui renvoie à la gestion individuelle pour le bénéfice collectif. Des motoculteurs solides et pratiques Autour du consultant et formateur allemand Mr Johann Meierhöfer, une quarantaine de tractoristes et maintenanciers venus des trois régions du Cameroun ont suivi assidûment les enseignements avec pratique à l’appui. La formation s’est déroulée sur le champ semencier appartenant au MINADER à Penka-Michel. Les apprenants se sont familiarisés avec les motoculteurs et leurs accessoires tels que la charrue, la planteuse, la billonneuse, la semi-remorque, le pulvériseur, la récolteuse et le pulvériseur-niveleuse. Ils ont eu l’opportunité de travailler en groupe et individuellement avec les motoculteurs. Nous avons beaucoup appris en nous exerçant sur les différents équipements durant cet apprentissage», s’est réjoui Norbert Kenfack, producteur de pommes de terre à Djuttitsa. Laetitia Sossou et Arnaud Breitenstein

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’avais repérée il y a quelque temps sur le blog de Marcia Tack. Je l’ai un peu adaptée au feeling », et avec quelques ingrédients envoyés par notre partenaire Le Prestige Crétois plus d’infos en fin d’article. Cette recette est extrêmement simple et rapide à préparer. La cuisson n’est pas très délicate et ne requiert pas de rester devant le four à guetter l’instant T. Pourtant, en dépit de cette simplicité, les pommes de terre ainsi préparées sont du plus bel effet une fois posées dans l’assiette. Elles sont légèrement croustillantes autour, fondantes au milieu, et très parfumées. Bref, cette recette était une première pour moi, mais je recommencerai bien volontiers ! Pommes de terre à la Suédoise Temps de préparation 10 minutesTemps de cuisson 45 minutesTemps total 55 minutes Portions 2 personnes Auteur Myriam Imprimer la recette 2 pommes de terre de taille moyenne de préférence bio / non traitées2 cuil. à soupe d’huile d’oliveOrigan sel, et poivre pour l’assaisonnement Préchauffez le four à 200° et essuyez les pommes de terre. Inutile d’enlever la en 2 dans le sens de la longueur, puis en fines tranches de 3 ou 4 mm d’épaisseur, sans aller jusqu’au bout. Pour cela, vous pouvez placer des baguettes de part et d’autre de la pomme de terre. Celles-ci empêcheront le couteau d’aller trop loin le résultat sera plus régulier, et vous gagnerez du temps ! Posez les demi pommes de terre dans un plat, et recouvrez-les d’un filet d’huile d’ par-dessus l’origan, un peu de sel et de poivre, puis mettez le tout au cuire environ 45min selon la taille des pommes de terres, et arrosez de temps en temps en reprenant l’huile au fond du plat pour que les pommes de terre grillent et ne se dessèchent pas. Partenaire Le Prestige Crétois Pour réaliser cette recette, j’ai utilisé 2 ingrédients de notre tout premier partenaire Le Prestige Crétois. Créée par une Crétoise d’origine, qui habite en Normandie depuis plus de 10 ans, cette boutique nous propose tout un choix de produits Crétois sélectionnés pour leur qualité auprès de producteurs locaux. Voici les 2 produits utilisés pour cette recette – Huile d’olive extra vierge. De qualité supérieure, cette huile d’olive est très parfumée et fruitée. Absolument rien à voir avec celle qu’on achète habituellement dans la grande distribution, Joël et moi-même avons été très agréablement surpris par cet arôme. Plus d’infos →– Origan. Outre son parfum subtil, cette épice offre de nombreuses vertus Relève le goût, facilite la digestion, anti-toux, antispasmodique, lutte contre morosité, et même aphrodisiaque ! Encore une fois, il suffit de mettre le nez au-dessus du sachet pour se rendre compte tout de suite qu’on est en présence d’un produit de qualité rien à voir avec les épices en bocaux de supermarché ! On a d’ailleurs comparé avec un petit flacon d’origan déshydraté qui traînait dans nos placards, c’est le jour et la nuit question parfum… Plus d’infos → Vous l’aurez compris, ces deux premiers produits testés nous ont laissé une très bonne impression. Ils confirment qu’une bonne cuisine passe avant tout par des produits de qualité cette recette pourtant simple a été vraiment sublimée par leurs arômes. Si la découverte de ces produits Crétois vous a plu réjouissez-vous ! Nous en avons encore plein d’autres à tester et à vous présenter… A bientôt !

Nospommes de terre sont produites sur l’exploitation ferme bel-air Elles sont ramassées,nettoyées et mises en filet par nos soins. Elles ne reçoivent aucun anti-germe ,elles sont stockées en chambre froide à 7 ° pour sa conservation. Zone principale de widget pour la barre latérale Espace Perso Rester connecté? Mot de passe oublié Promotions !!! Les Promotions du moment! -> Accessible depuis la page de commandeSatisfaction ClientSur un total de 69 votesQualité des légumes ds le panier de l'accueil 5/5>> Laisser votre avis >> Livre d'Or Idées Recettes Courgettes farcies à la viande Beignet de Courgette Ratatouille Provencale Fondant au chocolat à la courgette Derniers articles Supplément à votre disposition! 15 septembre 2020 Récolte de Courges 2020 9 septembre 2020 La récolte des graines 30 août 2020 Moyens de Paiement Paiement sur placeNous trouver !Parcelle de Vie se situe au 1050 Rte de Faveyrolles 83190 Ollioules. plus d'infosLe Panier de SaisonRéservez 1 panier de saison Le Panier Anti-Gaspi’Pas de gaspi actuellement Etre averti si un panier 'Anti-gaspi' est dispo Le Panier Arrivage’Pas de panier Arrivage actuellement Etre averti si un panier 'Arrivage' est dispo Le Saviez Vous?Aide ton maraîcher Août Avril Carré de Vigne Chocolat Courges Courgette Dégâts Espace Perso Finaliste Fruits Graines Gâteau Horaires Interview Juin Kiwano Mai Ollioules Panier Panier Box Parcelle de Vie Présentation Réservation Sanglier Semences Supplément Sécurité Talents Gourmands Var Matin Vente au détail Vitamine C Soutiens ton Maraîcher Avec 23 visites/dégâts de sangliers entre avril et septembre 2019, l'activité de votre maraîcher Parcelle de Vie est menacée. Projet Réalisation d'une clôture rigide contre les dégâts du sanglier. En savoir plus...Total de 9 dons Faire un don de soutien

3000 profils sont recherchés, pour les postes de cueilleuses et cueilleurs de pommes, pour une durée de trois semaines. Il s'agit d'un travail physique, avec de lourdes charges et en plein air.

Nos Pommes de terre Fraîches de Premier Choix Fruits de la Terre est en toute saison, le spécialiste des pommes de terre fraîches de 1er choix. Ce sont des pommes de terre fraîches, reçus le matin dans notre magasin qui vous sont livrés dès le lendemain directement chez vous. Toutes nos pommes de terre nous sont livrés quotidiennement par nos producteurs locaux et nationaux, issus du circuit court établit depuis plus de 45 ans. En savoir plus Livraison à domicile de Fruits de qualité ! Notre objectif, vous faire profitez d'une livraison à domicile de pommes de terre sur lille et partout en france tout en garantissant une qualité des produits ! Tirant son expérience des restaurants de la région des Hauts-de-France, Fruits de la Terre met en vente en ligne les fruits et légumes utilisés par ses mêmes grands chefs engagés sur lille. En achetant vos pommes de terre sur notre boutique en ligne, ce sont des pommes de terre fraîches issus de l’agriculture biologique ou raisonnée que vous savourerez. Un Formidable Choix de Pommes de Terres Les bonnes cultures sont généreuses en pommes de terre. Elles nous permettent de vous en proposer à la vente un grand nombre de variétés! Avec tant de pommes de terre étonnantes, la difficulté à renouveler ce légume devient une facilité!

H10LI. 293 209 318 449 43 34 341 132 45

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