Pour mettre en valeur vos produits, les étiquettes sont incontournables. En plus de porter les mentions réglementaires, elles sont le premier contact des clients avec les produits. Suivez nos conseils pour donner envie aux passants de succomber à votre pain de campagne ou à votre babka, en ayant des étiquettes plus attractives. Quelle est la réglementation concernant les étiquettes en boulangerie ? Pour la boulangerie Pour assurer une information claire et une concurrence loyale, des règles strictes ont été établies. Les étiquettes doivent mesurer au minimum 15 cm de longueur et 2,5 cm de largeur, et être installées à la base des étals. Elles doivent mentionner le nom du pain, son prix de vente à la pièce ou au kilo et son poids en gramme s'il est supérieur à 200 g. Une affiche mentionnant les prix de chaque pain, nommée "Prix du pain", doit aussi être installée à au moins deux mètres de haut. Elle doit être blanche avec des lettres noires et mesurer au moins 40 cm de hauteur sur 30 cm de largeur. Les noms et prix doivent être parfaitement visibles. Pour la pâtisserie et viennoiserie L'étiquetage des pâtisseries et viennoiseries est aussi soumis à une réglementation. Le nom et le prix des produits doivent être visibles près des étals, que ce soit au kilo ou aux 100 g. Si les produits ne sont pas frais, l'écriteau doit porter la mention "décongelé". La mention des allergènes contenus dans le produit est aussi obligatoire. Il en existe 14, dont les œufs, le gluten, le lait ou encore les fruits à coque. Elle doit être bien visible du consommateur. Des étiquettes pour valoriser vos produits L’étiquette un outil de communication Au-delà des mentions obligatoires, les étiquettes sont un support de communication précieux. En plus du visuel de vos produits, ce sont elles qui vont donner envie au client de les acheter. Il est donc important qu'elles soient attractives. Elles participent aussi à la cohérence de votre décoration. Si votre magasin a pour code couleur le blanc et le jaune, avoir des étiquettes dans les mêmes tons créera une continuité visuelle agréable pour le client. Cela lui permettra également de repérer facilement votre boutique. Etiquettes quelles erreurs éviter ? Pour éviter le côté improvisé, oubliez le scotch pour accrocher vos étiquettes. Celui-ci risque, en plus, d'être rapidement sali par la farine qui ne manque pas de voler dans une boulangerie. Ne les découpez pas non plus dans des cartons de présentation d'entremets. Évitez également de les planter directement dans les pâtisseries ou les viennoiseries. Non seulement vous risquez une contamination microbienne, mais en plus vous abîmeriez vos produits. Les étiquettes rédigées à la main peuvent avoir un certain charme, mais seulement si les informations sont parfaitement claires. De même, pour une police d'écriture imprimée. Si elle est trop stylisée, les clients pourraient s'y perdre en essayant de décrypter les étiquettes. Quel style choisir pour vos étiquettes ? Il existe de nombreux types d'étiquettes différents, du plus simple au plus sophistiqué. À vous de trouver l'identité visuelle qui correspond le mieux à votre boulangerie. Par exemple, si vous voulez mettre l'accent sur l'authenticité de vos produits, optez plutôt pour des chevalets en bois brut qui donneront un côté rustique à votre vitrine. Si votre boulangerie est davantage tournée vers la modernité, des étiquettes minimalistes installées sur un plexiglas seront sans doute plus adaptées. En plus des mentions obligatoires, n'hésitez pas à ajouter des messages incitatifs comme "La spécialité de la saison", "le coup de cœur du pâtissier", "la spécialité revisitée", "ingrédients locaux"... Vous pouvez également apposer les labels et autres médailles caractérisant vos produits. Le but est d'utiliser ces étiquettes pour montrer le meilleur de vos pains, viennoiseries et pâtisseries. Retrouvez tous nos produits pour votre communication en magasin étiqueteuse, porte étiquette, réglette, ardoise... dans l'onglet Outil de notre site.
Lauthentique et traditionnelle terrine de campagne pur porc sur paille ! Des ingrédients simples et qualitatifs pour un goût incroyable. Elle fera le bonheur de vos apéritifs entre amis en toute saison! Tranche de 200g .Elle a reçu un premier prix national lors du concours de Terrine de campagne de France de mars 2022. Prix au kilo : 16,50€ TTC Ingrédients ;
Accueil / Fromages & Pains / Les pains / Pain maison Pain maison7,00€ Levain maison – farine T110 bio de la ferme du Quart Pichet, des amandes et noix bio, des figues séchées du jardin de papa, du sel de Guerande Prix au kilo Produits similaires Pain individuel aux céréalesNote 0 sur 5 0,91€ Ajouter au panier Pain individuelNote 0 sur 5 0,65€ – 0,91€ Choix des options Pain coeurNote 0 sur 5 12,60€ – 16,80€ Choix des options Gros pain de campagneNote 0 sur 5 8,00€ Ajouter au panier
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Préparationpour Pain de Campagne - 1kg. €3.25. Taxes incluses. Ajouter au panier. Partager Tweeter Épingler. Cette préparation vous permettra de faire facilement votre propre pain de campagne. La date limite de
Pâté De Campagne Au Vouvray 300 g Retour recherche / résultat Une terrine à servir en entrée ou à l'apéritif sur une tranche de pain de campagne La terrine de campagne au Vouvray est une magnifique composition de maigre, gras et foie de porc frais, hachée assez gros, s'y ajoutent oignons, ail, persil, sel, poivre et épices, du bouillon de cuisson et la touche exquise de vin blanc de Vouvray ainsi qu'un liant naturel des oeufs entiers. 8€50 5 300 g soit € le kilo Quantité Infos produitsÀ conserver entre 0°C et +4°C Durée de Conservation 25 jours Conditionnement sous vide Pâté De Campagne Au Vouvray 300 gIngrédients Gorge de porc et foie de porc origine France, LAIT, échalotes, Mie de pain BLE, FARINE DE BLE, OEUFS, vin Vouvray 1,2 %, sel, épices et plantes aromatiques CLERI, conservateur nitrite de sodium, poivre, sucre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Valeurs énergétiques 1128 Kj /272 Kcal Matières grasses 21 g dont acides gras saturés 8,0 g Glucides 7,6 g dont sucres 0,6 g Protéines 13 g Sel 1,8 gAllergènes Lait ou autre produit à base de Lait, Céleri, Gluten, Oeufs.
PRIXDU PAIN DENOMINATION POIDS PRIX au kg PRIX de la PIÈCE Baguette courte 200 gr 4.50 € 0.90 € Baguette longue 250 gr 4.20 € 1.05 € Baguette alizée 250 gr 4.20 € 1.05 €
La Folie Des Pains Les Délices Boulangerie Snacks Pizzas Pâtisseries La Folie Café Les infos pratiques Menu Les pains classiques Baguette 1,00€ Prix au kilo 5€ Pain 1,30€ Prix au kilo 3,25€ Ficelle 0,60€ Prix au kilo 6€ Folie Campagne 1,20€ Prix au kilo 6€ Langonnaise 1,20€ Prix au kilo 6€ Folie 1,15€ Prix au kilo 5,75€ Folie sésame 1,20€ Prix au kilo 6€ Les pains spéciaux Complet 2,90€ Prix au kilo 10,35€ Baltique 2,90€ Prix au kilo 10,35€ Campagne 2,90€ Prix au kilo 10,35€ Abricot Noisette Miel 3,10€ Prix au kilo 11,07€ Pain au maïs 3,10€ Prix au kilo 11,07€ Boule Blanche 2,00€ Prix au kilo 4,44€ Figue Miel 3,10€ Prix au kilo 11,07€ Folie Sportif 3,10€ Prix au kilo 11,07€ Boule tradition 0,25€ Prix au kilo 4,72€ Les viennoiseries Chausson aux pommes 1,60€ Viennoiserie aux amandes 1,50€ Mini-viennoiserie 0,80€ Lot de 6 4,70€ Nous contacter 05 56 63 27 65 1 Rue des Chênes, 33210 Langonhybn. 288 317 376 242 388 43 347 116 316